18/10/2016 18:59

TF1 diffuse un reportage sur la raviole du Royans, fierté de notre patrimoine

La recette artisanale des ravioles du Royans fait partie du patrimoine.

Dans le cadre de la semaine du goût, TF1 s'est intéressé à cette spécialité copiée mais jamais égalée.

C'est notre adhérente Danièle Bouvier qui a repris son tablier de ravioleuse et nous a fait la démonstration, avec son équipe, de la fabrication, la préparation et la dégustation des ravioles.

Ci-dessous le lien pour regarder ce reportage :

www.lci.fr/societe/la-recette-de-la-raviole-artisanale-2007352.html

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